En aquest lloc web fem servir galetes (o cookies si t'ho estimes més) per a què la teva visita sigui més àgil i per mesurar, de forma anònima per a tu, la navegació que fas al nostre web.
Si continues navegant entendrem que acceptes l'ús de les cookies.
Trobaràs informació completa sobre l'ús que fem de les cookies en aquest lloc web a la pàgina Política de cookies
Guarniments
-
Albergínia blanca ecològica
Rodona de textura molt agradable i pell ferma, una varietat d'albergínia que es torna a trobar
-
Bolets en escabetx Mos de Tros
Uns bolets em un escabetx excel·lent, per acompanay plats de tota mena
-
Bròquil morat del país ecològic
Una varietat de bròquil d'un violeta molt bonic, una varietat de cuitu recuperada
-
bròquil Sprouting
Una varietat de bròquil de gust particular, molt interessant per incloure'l a la cuina d'hivern
-
Calçots
El calçot, l'excusa perfecta per a trobar-se amb amics, riure i menjar molt bé.
-
Calçots en conserva Sent la Terra
Calçots en conserva, per menjar calçots tot l'any
-
Calçots mini
El calçot per menjar cada dia, petit, fi, fàcil de coure i amb un gust ideal per cuinar-lo de mil maneres.
-
Carbassó mini amb flor
Una delícia, la flor del carbassó, fina i molt agradable, amb un carbassó mini ben tendre
-
Carxofa
Una hortalissa d'hiverns excel·lent, molt sana i molt versàtil a la cuina
-
Ceba agredolça
Una ceba amorosida per una cocció lenta i ben mesurada
-
Ceba ecològica
Un bàsic de la cuina: ceba crua, per als sofregits o al forn. Senzilla, saborosa i fonamental.
-
Ceba morada d'Amposta
La ceba ecològica de les Terres de l'Ebre, fina i de textura ben ferma.
-
Chutney de mango amb verdures
Un festival, un joc fascinat amb les aromes del mango, les verdures i les espècies
-
Chutney de pera amb verdures
És la pera! Aquest chutney és la pera... per la textura, per l'equilibri de les espècies, per la pera sempre present acompanyant perfectament aquest festival d'aromes.
-
Chutney de poma amb verdures
Verdures de temporada, poma i una molt bona combinació d'espècies. El resultat un chutney fi, molt equilibrat i de gust ben definit
-
Chutney de préssec amb verdures
Un préssec molt ben acompanyat, que combina perfectament amb el punt suau de les hortalisses d'estiu, que es potencia amb l'aroma i el joc de les espècies
-
Chutney de tomàquet amb verdures
Tomàquet, verdures de temporada i una bona mescla d'espècies, la fórmula per tenir un acompanyament ben particular
-
Col de brussel·les ecològica
Una petita i curiosa verdura d'hivern
-
Col xinesa ecològica
Una col d'origen oriental, bona per menjar crua i cuita
-
Espinacs baby ecològics
Fulles petites i tendres d'espinacs, frescos i ecològics
-
Espinacs ecològics
Tendres i cruixents fulles d'espinacs
-
Faves
Faves fresques i ben tendres
-
Freginat Mos de Tros
Un gran sofregit de ceba i fesols per acompanyar bons plats de peix i de carn.
-
Gelea de pètals de rosa
Una gelatina molt fina, perfumada amb l'essència de les roses.
-
Gelea de safrà
Transparent, amb un color de rovell preciós, la gelea per als plats de peix.
-
Gelea d’all
Una gelea transparent i molt neta, amb un perfum d’all molt agradable.
-
Ketchup Artesà
Has dit ketchup? Sí, he dit més que això: Ketchup artesà! Genial!
-
Manat de pastanagues
Pastanagues amb manat, fines i ben fresques
-
Melmelada de pebrot escalivat
La cuina tradicional, en un nou format, verdures i hortalisses que juguen amb el punt dolç
-
Mescla de fulles orientals ecològiques
Una barreja de diferents fulles, varietat de textures i de gustos
-
Naps mini
Uns naps blanc i petits, rodanxons, molt encertats per a fer guarnicions ben divertides
-
Pa ecològic de blat amb olives
Un pa divertit i diferent, amb el bon sabor del pa i de les olives
-
Pebrots del padrón ecològics
Pebrots verds, menuts i amb un aspecte inocent, però amb una saborosa descarrega picant. Ja saps la dita: "Unos pican y otros..."
-
Radiccio ecològic
Fulles morades i blanques, fermes cruixents i de gust intens, lleugerament amargants. El radiccio la fulla per a les amanides variades i els saltats de verdures.
-
Rave negre ecològic
Una vegetal molt arrelat a la cuina assiàtica, que ens aporta frescor, nous gustos i bones propietats per al cos.
-
Remolatxa
Fresca, molt sana i amb un color especialment intens, la remolatxa s'incorpora cada cop més a la nostra cuina.
-
Salsa de calçot Sent la Terra
Un punt picant, una salsa de calçot ben particular
-
Samfaina Mos de Tros
El guarniment perfecte, la samfaina de Mos de Tros té totes les gràcies dels plats casolans, fets amb cura i bons ingredients
-
Tomàquet de cirera
Madurs, petits, molsuts i gustosos. Els tomàquets que semblen de joguina
-
Tomàquet pera
El tomàquet vermell per menjar cru, per fer salses, cremes de tomàquet i el que t'imaginis. De pell fina i molsut, aquest tipus de tomàquet vermell és un bàsic de la cuina, amb el qual trobaràs un bon recurs per a fer un guarniment i preparar un sopar exprés lleuger.
-
Tomàquet rosa ple ecològic
Similar al tomàquet de Montsessat, és aquesta també una varietat recuperada. Per sort, la podem tornar a gaudir.
-
Vinagre balsàmic de poma, safrà i estragó...
Un vinagre de poma, ben suau amb estragó i el safrà, una versió mediterranitzada del tradicional vinagre d’estragó de la cuina centre europea.
-
Vinagre de figues
Un vinagre ben aromàtic i amb el punt dolç de les figues
-
Xiitake, o shitake
El Lentinula edodes, és un bolet d'origen assiàtic, molt versàtil, fàcil de cuinar i de gust força interessant.
-
Xiulet de fava
Faves mini amb la beina, molt tendres i amb un gust molt particular
