Sent la Terra

Sent la Terra és una iniciativa del Xavier Alagarda, per oferir un producte que fins ara no s'oferia: els calçots en conserva. 

A Mont-roig del Camp Sent la Terra té una finca on cultiva els calçots, els neteja i els envasa, allà mateix, en un obrador a la mateixa finca. El resultat és un producte en conserva per a menjar tot l'any.