En aquest lloc web fem servir galetes (o cookies si t'ho estimes més) per a què la teva visita sigui més àgil i per mesurar, de forma anònima per a tu, la navegació que fas al nostre web.
Si continues navegant entendrem que acceptes l'ús de les cookies.
Trobaràs informació completa sobre l'ús que fem de les cookies en aquest lloc web a la pàgina Política de cookies
Àpat de carmanyola
-
Arròs bomba Entornalls
Arròs bomba 100% collit al Delta de l'Ebre
-
Bolets en escabetx Mos de Tros
Uns bolets em un escabetx excel·lent, per acompanay plats de tota mena
-
Bròcoli
Una verdura molt sana, per menjar tot l'any, com a plat principal o com a guarniment. Molt interessant per als dinars de carmanyola.
-
Bròquil morat del país ecològic
Una varietat de bròquil d'un violeta molt bonic, una varietat de cuitu recuperada
-
Bròquil romanesco ecològic
El més bonics de tots, el bròquil elegant.
-
bròquil Sprouting
Una varietat de bròquil de gust particular, molt interessant per incloure'l a la cuina d'hivern
-
Bròquil verd ecològic
Una hortalissa d'hivern molt sana, ideal per deixar preparada d'un dia per l'altre.
-
Cigrons petits del país, ecològics
Un cigró de mida petita, de molta qualitat, amb la pell molt fina i de textura de mantega, ideal per a plats on els cigrons han de lluir.
-
Cistell de verdura de juny
Verdura de temporada, collida al punt i ben fresca, perquè tinguis la nevera plena de bons productes amb els quals sigui ben fàcil cuinar àpats sans i gustosos
-
Col de brussel·les ecològica
Una petita i curiosa verdura d'hivern
-
Col xinesa ecològica
Una col d'origen oriental, bona per menjar crua i cuita
-
Coliflor ecològica
Ben tupida, fàcil de cuinar, la coliflor és una bona alternativa per menjar bé, sense passar molt d'estona als fogons.
-
Faves
Faves fresques i ben tendres
-
Faves ecològiques
Amb molta proteïna, les faves són una llegum de primavera molt versàtil
-
Freginat Mos de Tros
Un gran sofregit de ceba i fesols per acompanyar bons plats de peix i de carn.
-
Mescla de fulles orientals ecològiques
Una barreja de diferents fulles, varietat de textures i de gustos
-
Moniato
Tot l'hivern, per dinar i per sopar, el moniato, o boniato, ens ofereix bones possibilitats a la cuina.
-
Nap daikon ecològic
Un rave exòtic amb nom de nap
-
Pa ecològic aromàtic
Pa elaborat amb blat ecològic i perfumat amb romaní i farigola
-
Pèsols
Ben frescos, una de les grans verdures que ens avisa que l'hivern va a menys
-
Rúcula o ruca ecològica
La ruca, molt gustosa i freca, aromàtica, de gust molt particular. L'acompanyat perfecte per a les amanides, per a cobrir una pizza acabada de fer, per a fer una barqueta vegetal.
-
Sal d’herbes mediterrànies Herbes de la Conca
Una combinació sofisticada de deu herbes aromàtiques i un polsim de sal. Una aroma boscà, molt definit i ric en matisos olorosos.
-
Samfaina Mos de Tros
El guarniment perfecte, la samfaina de Mos de Tros té totes les gràcies dels plats casolans, fets amb cura i bons ingredients
-
Sofregit de tomàquet i ceba Mos de Tros
El sofregit de l'àvia: tomàquet, ceba, oli d'oliva verge extra i sal. Ah! i molta calma, un xup-xup ben lent.
-
Tomàquet colló de frare
Un nom peculiar per a una varietat de tomàquet de gust agradable, dolç i de textura fina.
-
Tomàquet cor de bou ecològic
Un tomàquet molt gustós i ple, ideal per menjar cru
-
Tomàquet rosa ple ecològic
Similar al tomàquet de Montsessat, és aquesta també una varietat recuperada. Per sort, la podem tornar a gaudir.
-
Xiitake, o shitake
El Lentinula edodes, és un bolet d'origen assiàtic, molt versàtil, fàcil de cuinar i de gust força interessant.
