En aquest lloc web fem servir galetes (o cookies si t'ho estimes més) per a què la teva visita sigui més àgil i per mesurar, de forma anònima per a tu, la navegació que fas al nostre web.
Si continues navegant entendrem que acceptes l'ús de les cookies.
Trobaràs informació completa sobre l'ús que fem de les cookies en aquest lloc web a la pàgina Política de cookies
L'all, un bàsic de la cuina. Sa, molt sa, perfumat, picant i intens. No sé si podríem imaginar la cuina tradicional sense l'all!
Tres herbes de bosc que formen part del receptari més tradicional i antic de la cuina de casa nostra integrades en un oli d'oliva verge extra: un condiment amb regust de cuina tradicional.
La intensitat fresca de l'alfàbrega amorosida en un oli d'oliva verge d'arbequina: un oli suau, molt ben definit, particular i únic.
La farigola, l'aromàtica clàssica de la cuina tradicional, de cultiu i ecològica
És l'oli d'oliva d'arbequina, de gust excepcional i d'un gran valor. El secret? La senzillesa. La feina ben feta, la paciència i el compromís per elaborar un oli d'oliva verge de màxima qualitat.
Un oli d'oliva verge extra d'olives arbequines, gens convencional, de molta qualitat i amb la senzillesa per bandera.
La taronja dolça i l'aroma particular dels brins de safrà s'integren perfectament amb aquest oli d'oliva verge extra: el resultat és un condiment equilibrat i de molta riquesa aromàtica.
L’oli d’oliva verge de gran qualitat, sàviament combinat amb all, safrà i llimona.
Una fina pols d’orenga, tarongina i menta, molt aromàtica i fresca.
Cinc aromàtiques molt ben combinades per a perfumar plats de carn i fer-los especials
Una sàvia combinació cítrica amb l’aroma boscà del romaní i l’orenga.
El romaní una aromàtica fonamental en la cuina tradicional, amb molt de joc a la cuina.
Una bona combinació: justes proporcions de sàlvia, orenga, romaní, farigola, llorer, sajolida i menta.
Un vinagre de poma, ben suau amb estragó i el safrà, una versió mediterranitzada del tradicional vinagre d’estragó de la cuina centre europea.
El Vinagre de cabernet a les herbes mediterrànies és un producte contemporani, que neix de l’antiga tradició de la cuina de les herbes.
L’acidesa i la intensitat d’un gran vinagre i la dolçor tan peculiar de la mel. Això és Vinagre cremós de cabernet i mel.
Un vinagre equilibrat, amb caràcter, en el qual hi sabràs trobar el record aromàtic del cabernet.