Gelea de safrà

Transparent, amb un color de rovell preciós, la gelea per als plats de peix. 

Més detalls

  • 65 g.
  • 125 g.

La gelea de safrà per la textura que té, i per aquest deix suau de safrà, és un guarniment molt interessant per als peix, vestirà el plat, li donarà un aire de festa i un puntet perfumat molt interessant.

Gelea de safrà a taula

Combina-la amb peix. Una orada a la sal, un rap a la planxa o un bon lluç són bons plats per a afegir-hi una cullerada de gelea de safrà.

Ingredients

Aigua de poma, sucre i safrà.

Al·lergògens

  • Sense ou
  • Sense fruits secs
  • Sense gluten
  • Sense lactosa
  • Sense llevats
  • Sense cacauets
  • Sense soja
  • Sense api
  • Sense mostassa
  • Sense sèsam
  • Sense cafeïna
  • Sense fenilalanina
  • Sense mol·luscs ni crustacis
  • Sense pebre
  • Sense mostassa

Aquesta gelea és apta per a l'alimentació vegetariana.