Mas d'en Pou

Quan es canvia la mida de l'olla mantenint un procés artesà i acurat: bon codonyat i bones olives com s'han fet sempre.

Mas d'en Pou és el nom de la finca de la família Dalmau De la Torre; i és també el nom que reben tots els productes de fruita, fruita seca i olives, que aquesta família del Baix Camp elabora i comercialitza.

A Mas d'en Pou han estat sempre fidels a una forma de fer, en la qual el producte artesà, de molta qualitat i ben natural, ha estat la marca de la casa. És així com l'obrador familiar ha anat creixent, com la mida de les olles s'ha anat fent gran, és així també com la cura per obtenir uns elaborats excel·lents s'ha sabut preservar. 

Al capdavant de Mas d'en Pou hi trobaràs a la Carmen de la Torre, emprenedora incansable, una dona amb molta visió i claredat per tirar endavant el negoci de la família. Ara amb la Carmen també hi treballen l'Adriana i l'Ana, tres dones que porten amb una mena d'equilibri seré la gestió d'aquesta petita empresa de Vinyols i els Arcs.