En aquest lloc web fem servir galetes (o cookies si t'ho estimes més) per a què la teva visita sigui més àgil i per mesurar, de forma anònima per a tu, la navegació que fas al nostre web.
Si continues navegant entendrem que acceptes l'ús de les cookies.
Trobaràs informació completa sobre l'ús que fem de les cookies en aquest lloc web a la pàgina Política de cookies
Melmelades
Com més simple és una recepta més complicat és fer-la bé. Les melmelades de Diguesblat estan molt i molt triades, estan elaborades per artesanes que tenen molta cura tant en la tria de les matèries primeres, sempre ben bones, sempre en l'època que toca, com en les receptes i els procediments d'elaboració. Fes un cop d'ull a les melmelades artesanes de Diguesblat, algunes et sorprendran, les més clàssiques també hi seran... si les tastes, les recordaràs sempre.
-
Ceba agredolça
Una ceba amorosida per una cocció lenta i ben mesurada
-
Dolç perfum
Un assortit de melmelades, chutneys i gelees, d'aroma intens, perfum agradable i dolçor subtíl
-
Melmelada de cabell d'àngel amb gingebre
En un fons de cabell d'àngel de la cuina tradicional, un puntet de gingebre fa esclatar una aroma interessant cítric, un pèl picant.
-
Melmelada de cirera
El record de la cirera ben madura, carnosa, dolça i de gust intens, en una melmelada clàssica.
-
Melmelada de figues
Una melmelada amb el gust més genuí i natural, per textura, per sabor i per dolçor. Si vols menjar figues fora de temporada, aquest és la melmelada que busques.
-
Melmelada de fruits vermells
Melmelada boscana, confitura del nord, plena dels matisos de set fruits que el bosc ens regala
-
Melmelada de maduixa
Una de les melmelades més clàssiques, maduixes d'estiu per gaudir-les tot l'any
-
Melmelada de mango amb llimona
Una combinació xocant que amaga un joc subtil de perfums i bons gustos
-
Melmelada de móres
Fruita feréstec d'agost
-
Melmelada de pebrot escalivat
La cuina tradicional, en un nou format, verdures i hortalisses que juguen amb el punt dolç
-
Melmelada de pera amb gingebre
Una melmelada que combina la dolçor de la pera mediterrània amb la complexa i equilibrada aroma del gingebre.
-
Melmelada de pera amb pastilles Juanola
Una combinació xocant que amaga un joc subtil de perfums i bons gustos.
-
Melmelada de peres al vi
Peres marinades amb un bon vi negre en textura de melmelada, una forma diferent i ben curiosa de recuperar aquest postre de la cuina tradicional.
-
Melmelada de peres amb vainilla
Pera amb un puntet de vainilla. Una melmelada ben especial, si gaudeixes de les subtileses
-
Melmelada de pinya
Pinya, pinya, pinya! D'aquella acabada de tallar, ben fresca.
-
Melmelada de pinya amb gingebre
Pinya ben amorosida, de textura fina, amb un punt de gingebre fresc, especiat, únic.
-
Melmelada de préssec
Un clàssic en el món de les melmelades, préssecs saborosos tot l'any
-
Melmelada de taronja
Equilibrada, fresca i amb aroma tardorenca