Amplia
Melmelada de pinya
Pinya, pinya, pinya! D'aquella acabada de tallar, ben fresca.
La virtut de les bones melmelades és que amb el gust et transporten al temps de la fruita fresca. La pinya no és una fruita de la nostra zona, però no sempre podem tenir-la al punt. La melmelada de pinya d'Al pot petit hi ha és la melmelada d'una fruita fresca, conserva l'acidesa refrescant de la fruita i ens aporta una textura molt interessant per a què puguem incorporar l'encant de la pinya a un bocí de cóc, unes galetes, una torrada, un iogurt...
Melmelada de pinya a taula
Amb un coc ràpid casolà, farcit de melmelada de pinya i una cobertura de bona xocolata aconseguiràs un postre fantàstic. Prova-la també amb melindros o "dipeja" la melmelada de pinya amb unes llengües de gat.
Ingredients
Pinya, sucre, suc de llimona, xantana i garrofí
Al·lergògens
- Sense ou
- Sense fruits secs
- Sense gluten
- Sense lactosa
- Sense llevats
- Sense cacauets
- Sense soja
- Sense api
- Sense mostassa
- Sense sèsam
- Sense cafeïna
- Sense fenilalanina
- Sense mol·luscs ni crustacis
- Sense pebre
- Sense mostassa
Apte per a l'alimentació vegetariana.