Melmelada de peres amb vainilla

Peres ben triades, collides quan toca i madures, però no massa. Aquesta és la base d'una gran melmelada que acaba coronada per un puntet de vainilla. La combinació està sorprenentment maridada! Gaudiràs de la melmelada de peres amb vainilla de Al pot petit hi ha, si saps trobar les subtileses, si ets capaç de reconèixer el fragant aroma de la vainilla.

La melmelada de peres amb vainilla a taula

Tria un bon gelat artesà de vainilla i acompanya'l amb una cullerada de melmelada de peres amb vainilla el joc de textures, de temperatures i de sabors és molt molt agradable. Una galeta cruixent li donarà un gran contrapunt. 

Ingredients

Pera, sucre, suc de llimona, vainilla, xantana i garrofí

Al·lergògens

Sense ou
Sense fruits secs
Sense gluten
Sense lactosa
Sense llevats
Sense cacauets
Sense soja
Sense api
Sense mostassa
Sense sèsam
Sense cafeïna
Sense fenilalanina
Sense mol·luscs ni crustacis
Sense pebre
Sense mostassa

Apte per a l'alimentació vegetariana i vegana.