Melmelada de pera amb gingebre

Una pera ben dolça, amb el gust ben definit d’una fruita ben cultivada, que s’ha collit de l’arbre en el moment just, és aquest l’ingredient principal d’aquesta melmelada tan fina. El gust cítric, especiat, subtilment picant i fresc del gingebre s’integra perfectament i converteix una melmelada de fruita de temporada en una menja molt especial, refrescant i molt rica en aromes i sabors.

Melmelada de pera amb gingebre a taula

Un pa de pessic farcit amb melmelada de pera amb gingebre és un excel·lent postre, tasta també aquesta melmelada amb tant caràcter amb unes bones galetes de te o amb uns melindros.

T’apassiona el formatge fresc? Combina’l amb aquesta melmelada i gaudeix del joc aromàtic del gust làctic del formatge amb la finesa de la pera i l’espurna picant del gingebre.

Ingredients

Pera, sucre, xantana, garrofí i gingebre

Al·lergògens

• Sense ou
• Sense fruits secs
• Sense gluten
• Sense lactosa
• Sense llevats
• Sense cacauets
• Sense soja
• Sense api
• Sense mostassa
• Sense sèsam
• Sense cafeïna
• Sense fenilalanina
• Sense mol·luscs ni crustacis
• Sense pebre
• Sense mostassa

Apte per a l'alimentació vegetariana.