Amplia
Melmelada de cabell d'àngel amb gingebre
En un fons de cabell d'àngel de la cuina tradicional, un puntet de gingebre fa esclatar una aroma interessant cítric, un pèl picant.
El cabell d'àngel de la pastisseria tradicional, dels pastissets i dels tortells, amb un puntet de llimona i l'aroma tan particular del gingebre. Una escaleta de sabors ben curiosa, la dolçor del cabell d'àngel amb la seva textura particular, coronada pel cítric de la llimona i el puntet picant del gingebre
La melmelada de cabell d'àngel amb gingebre a taula
Agafa un bocí de pa de pessic, obre'l pel mig i posa-hi una capa de melmelada de cabell d'àngel amb gingebre, un petit mos per a un bon berenar.
Ingredients
Carabassa, sucre, gingebre i suc de llimona. La carabassa d'aquesta melmelada és de cultiu ecològic.
Al·lergògens
- Sense ou
- Sense fruits secs
- Sense gluten
- Sense lactosa
- Sense llevats
- Sense cacauets
- Sense soja
- Sense api
- Sense mostassa
- Sense sèsam
- Sense cafeïna
- Sense fenilalanina
- Sense mol·luscs ni crustacis
- Sense pebre
- Sense mosatassa
Apte per a l'alimentació vegetariana.