En aquest lloc web fem servir galetes (o cookies si t'ho estimes més) per a què la teva visita sigui més àgil i per mesurar, de forma anònima per a tu, la navegació que fas al nostre web.
Si continues navegant entendrem que acceptes l'ús de les cookies.
Trobaràs informació completa sobre l'ús que fem de les cookies en aquest lloc web a la pàgina Política de cookies
Amplia
Farigola de cultiu, ecològica
La farigola, l'aromàtica clàssica de la cuina tradicional, de cultiu i ecològica
L'aroma boscà de la cuina tradicional, una herba 100% mediterrània que sempre ens ha acompanyat, en la cuina de l'àvia dels rostits i en la cuina moderna dels gelats i les gelatines. Un bàsic de la cuina, que perfuma amb caràcter.
La farigola ecològica a la cuina
Recuperem els clàssics: una sopa de farigola sana, suau i depurativa és una recepta ben bona, ràpida de cuina i supereconòmica. Als rostits de carn i de pollastre, la farigola aporta una aroma molt peculiar. Per perfumar un pollastre a la planxa, o un tomàquet amanit amb oli d'oliva del bo i unes fulletes de farigola...
La farigola, una herba estupenda, que et permetrà aromatitzar molt bé els plats i reduir el consum de sal.
Sobre la Certificació ecològica de la farigola
El cultiu és de "I un rave!", número de certificació CCPAE: CT003026P
Identificació de producte ecològic EU: ES-ECO-019-CT Agricultura EU