Amplia
Tomàquet de pera ecològic
Un tomàquet carnós i molt gustós. Un bon regal que ens fa l'estiu
El tomàquet pera és realment gustós, amb un molt bon gust de tomàquet madur, molt carnós, sucós i amb una pell fina, és un bon tomàquet per a fer salses, sofregits i suquets. Cru és molt bo i encara més sa, per tant és una de les varietats més encertades per fer un bon gaspatxo o una sopa freda de tomàquet.
El tomàquet pera la cuina
El tomàquet pera és molt recomamable per a totes les edats, aprofiteu el bo de l'estiu, quan aquesta hortalissa madura amb tot el vigor, per consumir-lo: un bon gaspatxo fresquet, els macarrons amb tomàquet i els suquets de peix, guanyaran en sabor i en valor nutricional si els feu amb un bon tomàquet natural i de temporada.
Què diuen els nutricionsites del tomàquet pera
El tomàquet és un aliment depuratiu, amb molta aigua, una bona proporció de potasi, baix en sodi i amb ben poques calories. És també un bon atioxidant i una bona forma d'obtenir vitamines B1, B2, B5 i vitamina C. El tomàquet pera, a més és molt ric en licopè, una substància molt interessant per a la salut cardiovascular.
Sobre la Certificació ecològica d'aquest producte
Número de certificació CCPAE: CT003026P
Identificació de producte ecològic EU: ES-ECO-019-CT Agricultura EU