Escarola cabell d'Àngel

Una veritat d'escarola molt fina i suau

Més detalls

1,60 €

Guarda-ho a la llista de desitjos

L'ecarola cabell d'àngel és una varietat fina, de fulles dentades de color verd clar. El gust també és molt fi i molt poc amargant.

Què diuen els nutricionistes de l'escarola 

Les escaroles sobretot estan formades per aigua i fibra, són una font de vitamines del grup B, de potassi i de vitamina C. 

L'escarola de cabell d'àngel a taula 

Amanida, simplement amb sal i oli, o acompanyada de quatre granets de magrana és sensacional. L'escarola és també molt bona per a fer xató, o simplement amanida amb una bona salsa de romesco, si la deixes reposar una hora, el plat és sensacional.

Sobre la Certificació ecològica de l'escarola de cabell d'àngel

El cultiu és de "I un rave!", número de certificació CCPAE: CT003026P

Opinions

Escriu una valoració

Escarola cabell d'Àngel

Escarola cabell d'Àngel

Una veritat d'escarola molt fina i suau