En aquest lloc web fem servir galetes (o cookies si t'ho estimes més) per a què la teva visita sigui més àgil i per mesurar, de forma anònima per a tu, la navegació que fas al nostre web.
Si continues navegant entendrem que acceptes l'ús de les cookies.
Trobaràs informació completa sobre l'ús que fem de les cookies en aquest lloc web a la pàgina Política de cookies
Amplia
Chutney de pinya amb verdures
Pinya, perfumada amb un joc d'espècies i acompanyada de verdures de temporada, un punt especial per a la cuina de cada dia.
La pinya és el fons que acompanya una agradable salsa de verdures, amb un punt especiat molt ben trobat. De textura molt fina, el Chutney de pinya amb verdures és un acompanyant perfecte per amanir amb un toc molt particular.
El Chutney de pinya amb verdures a taula
Experimenta, segur que l’encertaràs. L’equilibri aromàtic del Chutney de pinya amb verdures combina molt bé amb aliments bàsics que busquen un contrapunt. Tasta’l amb un plat de verdura al vapor, amb arròs o pasta. Acompanya un peix o un tall de carn a la brasa.
Ingredients
Pinya, ceba, albergínia, carabassó, vinagre de poma, sucre morè, clau d'olor, gingebre, canyella, curri, pebre rosa de curepipe, pebre de sishuan i mostassa.
Al·lergògens
- Sense ou
- Sense fruits secs
- Sense gluten
- Sense lactosa
- Sense llevats
- Sense cacauets
- Sense soja
- Sense api
- Sense sèsam
- Sense cafeïna
- Sense fenilalanina
- Sense mol·luscs ni crustacis
El Chuteny de pinya conté pebre i mostassa.
Apte per a l'alimentació vegetariana.
Un dinar exprés? Un plat de pasta fresca cuita al punt, un raig de bon oli i uns tocs de Chutney de pinya amb verdures i dinaràs la mar de bé.