Cervesa mata Elefantes, de La Vella Caravana Amplia

Cervesa Mataelefantes, de La Vella Caravana

Forta, amb una amargor definida, persistent que la defineix i molt rica amb matisos de fruita i de pa. Una cervesa artesana complexa i interessant

Més detalls

  • 33 cl

Mataelefantes és una cervesa lleugerament torrada de La Vella Caravana. Amb aquest nom tan particular, homenatge a una sonada cacera, s'identifica una cervesa fresca i intensa, amb aromes de pa, punts de fruites tropicals i herbes aromàtiques. Les aromes del llúpol són persistents i intenses, amargor impresa d'aromes de pi i de reïna.

Maridant la Mataelefantes

Una cervesa intensa i potent com aquesta troba una bona companyia amb plats especiats, de fet l'estil Indian Pale Ale ens suggereix cuina complexa, intensa i sofisticada. Els formatges blaus, cabrales, rocafort són també una bona alternativa.

Algun detall més de la Mataelefantes

Es recomana consumir-la a una temperatura d'entre 8 i 12 °C. Aquesta cervesa no està ni filtrada ni pasteuritzada i ha fet el procés de fermentació en el mateix envàs on t'arribarà, per això al fons hi veuràs pòsits.

Alcohol: 6,5°

Ingredients: aigua, malta d'ordi, blat ecològic llúpol i llevat.