All tendre

L'all tendre, L'estella dels enamorats de les liliàcies. De gusts molt agradable, perfumat i gens picant és un bàsic per a la cuina de cada dia.

L'all tendre ecològic a taula

Què tal una sopa d'all tendre? Alls ben sofregits en bon oli, pa sec a llesques, una mica de brou i si vols, un ou quallat dins la sopa. Un dinar sa, molt ràpid de fer i molt reconfortant. 

Tallat fi l'all tendre és fantàstic per als sofregits, per acompanyar també carns i peixos a la planxa  i en cru, per aromatitzar una amanida. 

Què diuen els nutricionistes de l'all tendre

L'all és famós per les seves bones propietats, hi ha qui diu que un all al dia és la millor forma de prevenir, refredats, grips i totes les petites i molestes malalties del sistema respiratori. També diuen que és molt bo per al sistema immunològic. 

Sobre la Certificació ecològica d'aquest producte

El cultiu és de "I un rave!" el número de certificació CCPAE és: 1843/PE